Muslos de Pollo Rellenas
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Ingredientes
Cebolla 1
Queso blanco 85 g
Jamón 227 g
Perejil 3 cdas
Muslos de pollo deshuesados 4
Tocino 250 g
Sal y pimienta c/n
Saltear la cebolla picada hasta que quede caramelizada.
En un recipiente, combinar la cebolla, el queso en hebras, el jamón en trozos y el perejil picado.
Pelar los muslos de pollo y, con la ayuda de un cuchillo, retirar la parte del hueso, haciendo que se forme una bolsa que pueda contener el relleno.
Rellenar los muslitos con la mezcla. Salpimentar. Cubrir con tocino y hornear.
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