Patates à Claire
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Pommes de terre pré-cuites, en cubes environ 5 minutes, dans de l'eau salé, sur feu doux, |
Bien égouter et laisser refroidir
1- faire chauffer un peu d'huile
2- faire revenir les pommes de terre
3- ajouter oignons ou échalotes françaises ou de l'ail en tranche ou les deux
4- assaissonner d'un peu de sel
5- réserver au chaud
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