Fondant au chocolat( recette tablette)
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 200 g | chocolat noir corsé |
| 6 | oeufs |
| 125 g | beurre |
| 150 g | sucre en poudre |
Préchauffer le four à 200 degré
Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le beurre en morceaux
Mélanger les jaunes et le sucre puis le chocolat fondu . Bien mélanger.
Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Mettre dans le moule tapissé auparavant avec du papier sulfurisé.
Faire cuire 20 minutes environ.
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