Zitronencake,getränkt
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| Cake-Teig | |
| 250 g | Butter oder Margarine weichrühren |
| 250 g | Zucker |
| 4 Eier abwechslungsweise beigeben, sehr gut schaumigrühren | |
| 2 | Zitronen, Schale dazugeben |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz unter die Masse mischen und in gut eingefettete |
| Cakeform (28–30 cm) füllen Backen: In Mittelhitze (180°) 60–65 Minuten. In der Form etwas auskühlen lassen, mit einer Stricknadel mehrmals einstechen und mit folgendem Guss tränken: Guss gut1 dl Zitronensaft (3–4 Zitronen) | |
| 100 g | Puderzucker gut vermischen |
Ein herrlich feuchter Kuchen!
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