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Pâtes aux légumes
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Pâtes aux légumes Ingrédients : | |
| 40 gr | pâtes, (tagliatelles) |
| 100 gr | tomates |
| 100 gr | petits pois surgelés |
| 1 | oignon |
| 1 gousse d’ail 1 càc d’huile d’olive 1 càc de vinaigre balsamique 1 càs de basilic haché | |
| Parmesan râpé | |
| Sel | |
| poivre | |
Préparation :
- Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée.
- Lavez et coupez en petits morceaux les tomates.
- Faites blanchir les petits pois.
- Hachez l’oignon et l’ail.
- Faites brièvement revenir les légumes dans 1 càc d’huile d’olive.
- Assaisonnez avec 1 càc de vinaigre balsamique, sel & poivre.
- Ajoutez-y 1 càs de basilic haché et parsemez le tout d’une càs de parmesan.
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