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Salzkuchen
Nb persons: 3
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| Zutaten: | |
| 250g | Mehl 1Becher Süße Sahne |
| 10g | Hefe 1Becher Saure Sahne |
| 1/8 l | Milch 1Creme Fraiche |
| ½ TL | Salz |
| 4 | Eier |
| 50g | Butter |
| 2 EL | Mehl 2-3 TL Salz |
Zubereitung:
Aus Mehl, Hefe, Milch, Salz und Butter einen Hefeteig machen, Backblech mit Butter bestreichen und Semmelbrösel drüberstreuen.
Mit den restlichen Zutaten den Belag schaumig rühren, den Teig und den Belag ins Blech geben mit Kümmel und Butterflocken bestreuen.
Bei 180 C ca. 45-60 min im Backofen Backen
1 Blech für ca. 3-4 Personen
* * * * *
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