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Torta Al Mascarpone
Nb persons: 4
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| 1 | Pan Di Spagna |
| Caffè Zuccherato | |
| 2 | Uova |
| 3 Cucchiai | Zucchero |
| 200 G | Mascarpone |
| Cioccolato Fondente Grattugiato |
Tagliare in 3 strati il pan di spagna; spruzzare ogni disco con il caffè zuccherato. Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e gli albumi a neve. Farcire e ricoprire la torta con la crema e con il cioccolato fondente grattugiato.
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