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Mini chese di ricotta e gamberetti
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| crudo di mazara marinato al cognac ,aglio,o'evo,mousse di ricotta&pesto di baslico homemade...mousse ; philadelphia&ricotta di mucca '60/40',zeste di limone,fior di sale,pepe di sichuan,biscotto di cracker salato' sbriciolato bagnato con vellutata di pomodoro&burro di bufala' |
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