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Mousse de betterave
Nb portions: 0
Produit: 2 personnes:
Temps de préparation: 10 min
Temps total:
Source:
| 150 g | betterave cuite |
| 1 gousse | ail |
| Ciboulette | |
| 1 grosse poignée | noisettes |
| 3 c | a s d'huile |
| 1 c | a s de vinaigre balsamique |
| 1 c | a c de moutarde |
Concassez les noisettes. Réservez.
Mixez l'ensemble des ingrédients restants. Répartissez cette préparation dans des vermines, puis couvrez de noisettes.
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