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cestini di pancarré ai carciofi
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| apppiattire una fetta di pancarré con il mattarello |
spennellare con il latte e inserirla nello stampino da muffin per foderarlo
aggiungere scamorza grattugiata o a pezzettini, carciofi cotti tritati, ancora scamorza e parmigiano grattugiato
cuocere a 180º per 25-30'
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