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Flan au citron
Nb portions: 0
Produit: 4 à 6 personnes:
Temps de préparation: 10 min
Temps total:
Source:
Cuisson 30 min | |
Le zeste d'un | citron |
4 | oeufs |
30 g | beurre fondu |
50 cl | lait |
1 sachet | sucre vanillé |
60 g | sucre |
60 g | farine |
Préchauffez le four a 180°C. Battez les oeufs entiers, le sucre vanillé et le zeste de citron. Ajoutez la farine et le beurre fondu. Versez peu à peu le lait froid. Mélangez.
Versez dans des ramequins. Enfournez les au bain marie pour 30 min. Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir et réservez au réfrigérateur.
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