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Muffins aux bananes les meilleurs
Nb portions: 12
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients | |
| 1 ½ tasse tasse | farine |
| 1 c. à thé | poudre à pâte |
| 1 c. à thé | bicarbonate de soude |
| 1/2 c. à thé | sel |
| 3 | grosses bananes mûres, réduites en purée |
| 3/4 tasse | sucre |
| 1 | œuf |
| 1/3 tasse | beurre, fondu |
Étapes de préparation
Préparation : 10min › Cuisson : 25min › Prêt en : 35min
Préchauffer le four à 350°F (180°C). Garnir les cavités d'un moule à muffins avec des petits moules de papier parchemin (ou beurrer chaque moule individuellement).
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel.
Mélanger les bananes écrasées, le sucre, l’œuf, et le beurre fondu dans un grand bol à mélanger. Incorporer le mélange de farine à cette préparation, jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Répartir la pâte dans les moules à muffins et cuire de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les muffins se démoulent facilement.
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