| This recipe is liked by 1 person(s). |
Kebab a la dinde
Nb portions: 0
Produit: 6 personnes:
Temps de préparation: 15 min
Temps total:
Source:
| Cuisson 20 min | |
| 800 g | filet de dinde |
| 2 | échalotes |
| 2 | oignons |
| 1 c | a s de menthe ciselée |
| 2 | yaourt nature |
| 6 | pains pita |
| 3 c | a s d'huile d'olive |
| 2 c | a c de graines de cumin |
Préchauffez le four a 210°C.
Faites cuire les filets de dinde à la vapeur pendant 15 min. Coupez les pour obtenir 6 portions.
Pelez et hachez les échalotes. Lavez, séchez et emincez finement les oignons.
Versez les yaourts dans un bol, ajoutez les échalotes, les graines de cumin et la menthe cisele. Salez et poivrez.
Enfournez les pains pita seuls pour 5 min sur la grille du four. Ouvrez les, posez à l'intérieur de chacun 1 filet de dinde, des oignons emincés et 1 cuillèrée a s de sauce au yaourt.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.