| This recipe is liked by 0 person(s). |
Hamburger au beurre salé
Nb portions: 0
Produit: 6 personnes:
Temps de préparation: 20 min
Temps total:
Source:
| Cuisson 15 min 6 pain a burger | |
| 900 g | viande de boeuf hachée |
| 6 tranches | bacon |
| 1 | gros oignon |
| 12 feuilles | laitue |
| 6 tranches | emmental |
| 90 g | beurre demi sel |
Pelez l'oignon et emincez le en fines rondelles, lavez et séchez les feuilles de salade.
Faites griller les tranches de bacon dans une poêle puis gardez les au chaud entre 2 assiettes. Façonnez 6 boules de viande hachée, aplatissez les et faites les griller dans la même poêle, salon la cuisson qui vous convient. Salez et poivrez les en fin de cuisson.
Toastez des 2 côtés les socles des 6 pains sous le gril du four. Enduisez les de beurre et garnissez les immédiatement de quelques rondelles d'oignon et d'une feuille de salade. Posez par dessus les steaks bien chauds et 1 tranche d'emmental, puis ajoutez le bacon, quelques rondelles d'oignon et 1 autre feuille de salade.
Recouvrez des chapeaux de pain, également Toastés et beurrés.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe