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Champignons farcis a la saucisse
Nb portions: 0
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| Recette de Véro: Champignons farcis à la saucisse par Véronique Cloutier- 6 octobre 2014 8 commentaires Share on facebook Share on twitter Share on pinterest_share Share on email More Sharing Services 152 Voici ma recette la plus facile, le genre « hé je suis mal prise… j’improvise! » Champignons farcis à la saucisse Champignons farcis à la saucisse de Véro Portions : Pour 4 personnes INGRÉDIENTS | |
| 4 | champignons Portobello |
| 4 saucisses italiennes (ou la sorte de votre choix!) *retirez les boyaux | |
| Fromage mozzarella | |
PRÉPARATION
Retirer le pied des champignons et les lamelles noires.
Saler et poivrer.
Farcir chaque champignon avec la chair d’une saucisse.
Couvrir de fromage.
Poivrer.
Mettre au four à 400 degrés F une vingtaine de minutes. Les champignons sont prêts lorsque la saucisse est cuite et que le fromage est bien fondu. Faire dorer sous le grill si désiré.
Je sers ça avec une salade ou un légume d’accompagnement et si j’en ai sous la main, une bonne sauce tomate (mais c’est délicieux sans sauce également).
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