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Torta allo yogurt LIGHT
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| Ingredienti: | |
| 2 vasetti | yogurt magro |
| 2 | uova |
| - 1 vasettoi di zucchero | |
| 3.5 vasetti | farina di manitoba |
| 1 bustina | vanillina |
| 1 bustina | lievito in polvere per dolci |
| 3 | mele |
Dopo aver impastato tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un impasto cremoso, versarlo delicatamente in uno stampo (il mio diametro 28); ricoprire quindi con fettine sottili di mele disposte a raggiera ed infornare per 40 minuti a 180°/150°.
Lasciare il dolce in forno spento ancora per 5 minuti, toglierlo dallo stampo e finire con con abbondante pioggia di zucchero a velo.
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