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Pain de Viande

Pain de Viande Catégories:
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:

Ingrédients
    1 lb  boeuf haché maigre
    1 petit  oignon haché finement
      Bouillon de boeuf
    1/2 c. à thé  sel
    1 c. à thé  persil
    1 c. à thé  canelle
    1 c. à thé  clou de girofe
    une pincée  poivre
    2 c. à table  beurre
La moitié d'un paquet de biscuit soda
    1  oeuf
    1 boîte  soupe aux tomates, (divisée en deux)

Étapes de préparation
Préparation : 5min Cuisson : 1h Prêt en : 1h5min

Préchauffer le four à 350° (180°C).
Battre loeuf. Mélanger tous les ingrédients avec loeuf. Mettre dans un moule à pain.
Cuire au four 60 minutes. Trente minutes avant la fin de la cuisson, ajouter lautre moitié de la soupe aux tomates sur le dessus du pain de viande et poursuivre la cuisson.

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