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Tarte au sucre sans croûte
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients | |
| 2 tasses | lait |
| 2 tasses | cassonade |
| 2 | oeufs |
| ½ tasse | farine tout usage |
| ¼ de tasse | beurre |
| margarine, à choix | |
Faites d'abord préchauffer le four à 350 degré. Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur et brassez pendant 1 à 2 minutes. Il restera peut-être des petites particules de beurre mais c'est sans importance, elles disparaîtront à la cuisson. Versez le mélange (très liquide, ne soyez pas surprises) dans une assiette à tarte en pyrex graissée et enfournez pendant 50 minutes. Vous verrez la tarte gonfler à la cuisson, la farine se déposera doucement au fond pour créer une mince croûte, le centre restera légèrement coulant et lorsque vous la sortirez du four, elle dégonflera et terminera de se solidifier. Chaude ou froide, elle ne laissera personne indifférent!
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