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Pizza
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
300 g | bœuf haché |
10 rondelles | chorizo |
1 conserve | poivrons |
2 | oignons émincés |
1 boule | mozzarella |
1 | pâte à pizza |
10 cl | bouillon |
3 c à s | crème fraîche épaisse |
2 c à s | herbes de Provence |
2 c à s | huile |
Faites dorer le bœuf et les oignons dans 2 c d'huile. Ajoutez le bouillon, les poivrons et les herbes. Assaisonnez. Laissez mijoter 20 min.
Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Recouvrez la de crème fraîche puis de sauce à la viande en évitant le pourtour. Ajoutez des rondelles de chorizo et des tranches de mozza. Enfournez pour 25 min à 210°C.
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