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Confit de tomate
Nb portions: 0
Produit: 4 personnes:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 800 g | tomates entières au jus |
| 500 g | sucre semoule |
| 1 bâton | cannelle |
| 1 gousse | vanille |
| 1 c à c | piment despelette |
| 1 c à s | vinaigre balsamique |
Versez tous les ingrédients dans une casserole. Portez à ébullition puis laissez cuire environ 20 min.
Mettre en pot. Servez avec du fromage à pâte dure bien affiné.
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