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Carote ai semi di sesamo
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6 | carote |
4 manciatine di erba cipollina | |
4 cucchiaini | semi di sesamo |
2 cucchiaini | olio di semi di sesamo spremuto a freddo |
Un po' di olio evo
Mondare, lavare e grattare le carote. Riporre in una ciotola
Aggiungere l'olio e i semi di sesamo (precedentemente tostati), l'olio di oliva e mescolare bene.
Guarnire con l'erba cipollina triturata e servire.
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