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Torta di mele
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Ingredienti | |
800 gr | mele |
1 | limone |
100 gr | burro |
150 gr | zucchero |
3 | uova |
250 gr | farina |
1 bustina | lievito |
Procedimento
Prendere gli 800 gr di mele da tagliare a fettine e mettere a macerare con il limone, lavorare 100 gr di burro con 150 gr di zucchero aggiungere 3 uova, setacciare 250 gr di farina e 1 bustina di lievito e aggiungere, infine mettere il liquido delle mele e le mele disposte ordinatamente infornare a 190° per 50 min.
Quando è freddo cospargere di zucchero a velo provatela è buonissima.
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