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Millefoglie con crema chantilly, cioccolato e banane
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Se avete ospiti all’improvviso e volete realizzare un dessert super veloce ma che sia al tempo stesso buono, questa millefoglie con crema chantilly al cioccolato e banane è proprio quello che fa al caso vostro. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia | |
4 cucchiai | latte |
2 cucchiai | zucchero |
400 ml | panna da montare |
60 gr | zucchero a velo |
40 gr | cacao zuccherato in polvere |
2 | banane |
il succo di mezzo limone
zucchero a velo per decorare q.b.
Preparazione:
Tagliate la pasta sfoglia in 3 parti e punzecchiatela con una forchetta. Pennellate con 4 cucchiai di latte freddo e cospargetela con lo zucchero. Infornate a 200° per 10 minuti, fino a quando sarà dorata e gonfia. Montate la panna con lo zucchero a velo e incorporate il cacao. Sfornate la pasta sfoglia e lasciatela raffreddare. Disponete su un piatto da portata uno strato di pasta sfoglia, coprite con metà crema e distribuite 1/2 banana a fettine spennellate con succo di limone per evitare che anneriscano. Adagiate il secondo strato di pasta sfoglia e ricoprite con la restante crema e la restante banana a fettine. Infine terminate con l’ultimo strato di pasta, decorate con fettine di banana e spolverizzate di zucchero a velo. Servite.
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