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Torta umida (no burro, no uova) versione cioccolato o bianca
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VERSIONE CIOCCOLATO | |
200 gr | farina 00 |
75 gr | cacao amaro,, (o 200 g di cioccolato fuso) |
250 gr | zucchero,, (150 g se cioccolato fuso) |
450 gr | latte |
un bicchierino | olio di semi di girasole,, (circa 40 gr) |
una bustina | lievito per dolci |
Mettere insieme tutti gli ingredienti solidi e il lievito, poi aggiungere l'olio e il latte, versate il tutto in uno stampo Infornate per 40 minuti a 160 gradi con funzione forno statico, se necessario continuate per altri 5 minuti alzando la temperatura a 170 e...!!! VERSIONE BIANCA | |
280 gr | farina 00 |
210 gr | zucchero |
un bicchierino | olio di semi di girasole, (40 gr) |
450 gr | latte |
una bustina | lievito |
Il procedimento รจ uguale a quello della ricetta base, in queste versioni ho aggiunto un po' di aroma in boccetta.
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