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Gateau au coco

Gateau au coco Catégories:
Nb portions: 0
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Temps de préparation:
Temps total:
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Gâteau au coco

Bon je mesure avec des verres ou tasses gradués. tasse de 200ml et tasse de 8o ml.

1-mélange le sucre (300 ml= 1 tasse pleine de 200 + 1 tasse de 100 remplie) avec les oeufs (3 ou 4 oeufs dependemment de la grosseur des oeufs) puis tu les bats bien jusqu'a mélange mousseux et homogene.
Ensuite tu ajoute de l'huile vegetale de preference (2 tasse de 80 ml), tu bats le tout. Puis tu y ajoutes la farine (2 verres de 200 ml= 400ml), tu ajoutes la levure 1 sachet et tu bats le tout.
Ta pate sera un peu lourde comme ca, la tu prends de la creme de cuisson ou a fouetter et tu verses dans la pate a peu pres 300 ml...en faite faut que ta pate devienne un peu lisse et donc plus facile a verser dans le moule.
Puis la tu peux ajouter de la noix de coco en grain ( environ 300 ml)...si tu achetes la noix de coco en boite donc deja avec du lait de coco, tu ne mettras que envrion 150 ml de creme vu que le lait de coco completera l,autre moitié.

2- tu verses la pate dans un moule...si tu as du chocolat tu fais fondre un peu et tu badigeonne ta pate avec...tu etales en petite quantité le chocolat sur la pate...et tu mets le tt au four!
Bon moi je mets entre 400 et 450 degrés...ca depend de ton four s'il chauffe tres fort ou pas koi.

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