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Muffin au nutella
Nb portions: 0
Produit: 10 gros muffins
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients : 4 càs bombées de nutella | |
| 1 | yaourt nature |
| 3 | oeufs |
| 220g | farine |
| 1 sachet | levure chimique |
| 5cl | huile colza |
| 100g | sucre |
| 1 pincée | sel |
Progression :
Préchauffez le four à 180°c.
Dans un saladier, fouettez les oeufs, et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. ajoutez le yaourt, l'huile et le sel.
Mélangez de nouveau jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
Incorporez la farine et la levure, mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Répartissez la préparation dans des moules à muffins en silicone, jusqu'à mi-hauteur.
Faites chauffer le nutella quelques secondes au micro ondes pour l'assouplir.
Déposez une petite cuillère à soupe de nutella au dessus de chaque muffin. dans chaque empreinte, enfoncez un objet pointu au centre de la préparation (une baguette chinoise pour moi), tournez doucement pour former des tourbillons de nutella à l'intérieur de la pâte.
Enfournez pour 25mn.
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