| This recipe is liked by 0 person(s). |
Beignets Jamaïcain
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| FESTIVALS (Beignets Jamaïcains) | |
| 250 g | farine de maïs |
| 180 g | farine de blé |
| 100 g | sucre roux |
| 1 sachet | levure |
| 1 c. | à c. de sel |
| 2 | oeufs |
| Un peu | eau |
| De l' | huile de friture |
* Dans un saladier, mélangez les 2 farines, le sucre, la levure et le sel.
* Battre légèrement l'oeuf puis l'incorporer au mélange en ajoutant suffisamment d'eau pour former une pâte consistante.
* Détachez des morceaux que vous roulerez entre vos mains pour leur donner la forme d'un boudin.
* Faites dorer les beignets dans une friteuse, puis égouttez-les sur du papier absorbant avant de servir...
Dernière édition par sistersandrine le Sam 14 Nov 2009 - 15:13, édité 1 fois
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.