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Mini quiche jambon & fromage
Nb portions: 8
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
INGRÉDIENTS | |
4 | oeufs |
1 tasse | fromage cheddar, râpé |
1/2 tasse | fromage cottage |
175g (environ 1 tasse) | jambon fumé, grossièrement haché |
1 c. à thé | sirop erable |
1/2 tasse | farine |
1 c. à thé | poudre à pâte |
Sel, du moulin | |
poivre, du moulin |
ÉTAPES
Préchauffer le four à 350F. Déposer 8 caissettes en papier dans le moule à muffins. Réserver.
Dans un grand bol, battre légèrement les oeufs. Ajouter la moitié du fromage râpé, donc 1/2 tasse puis tous les autres ingrédients. Saler et poivrer.
Verser environ 1/4 de tasse du mélange dans chaque caissettes puis déposer un peu du fromage râpé restant sur chaque quiche.
Enfourner 20-25 minutes puis laisser reposer quelques minutes avant de déguster.
un peu du fromage râpé restant sur chaque quiche.
Enfourner 20-25 minutes puis laisser reposer quelques minutes avant de déguster.
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