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Vellutata di piselli con kenwood
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| Ingredienti Pisellini | |
| Cipolla | |
| Olio | |
| Sale | |
Tritare e soffriggere la cipolla con l'olivo a 140* per 3' aggiungere 450 gr di piselli i primavera surgelati mescolare con gancio doppio per 3' aggiungere acqua fino a ricoprire i pisellini, sale e cuocere per circa 30' eventualmente aggiungere altra acqua fino a completamento della cottura
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