| This recipe is liked by 3 person(s). |
|
Ciambelle soffici al miele
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| Le Ciambelle dolci di pan brioche per colazione,sono delle soffici brioscine o brioscione visto le dimensioni delle mie, ideali per colazione e merenda.Provate questa ricetta sono di una sofficità unica!E poi hanno un sapore incredibile!Venite in cucina con me vediamo cosa vi occorre per realizzare questa ricetta Ciambelle dolci di pan brioche per colazione Ingredienti per 16/18 ciambelle: | |
| 480gr | farina00 |
| 100gr | miele |
| 2 | uova |
| 120ml | latte |
| 100ml | olio |
| 1 bustina | vanillina |
| 25gr | lievito di birra fresco |
Procedimento:
Riscaldate appena il latte e scioglietevi all’interno il lievito di birra
Mettete sulla spianatoia metà farina,le uova,il miele,l’olio e la vanillina
Impastate bene minimo per dieci minuti,inserendo altra farina,poca alla volta finche non si sarà formato un bell’impasto sodo
Coprite e lasciate lievitare fino al raddoppio
A lievitazione avvenuta prendere l’impasto e formate dei bastoncini di 40cm,chiudete a ciambella e poneteli sulla teglia rivestita di carta forno distanziandoli tra di loro
Lasciateli lievitare nuovamente fino al raddoppio
Lasciate riscaldare il forno a 160°statico per cinque minuti
Mettete in un bicchiere 2 cucchiai di latte con 2 cucchiai di zucchero a velo e mescolate
Spennellate la superficie delle ciambelle con latte e zucchero ed infornatele
Lasciate cuocere le ciambelle dolci per 20 minuti
Sfornate le ciambelle dolci,lasciatele raffreddare e servitele spolverizzandole di zucchero a velo
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe