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Tarte aux 3 fromages
Nb portions: 0
Produit: 6 personnes:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| cuisson : 30 min 1 buche de chèvre | |
| 75 g | roquefort |
| 100 g | gruyère râpé |
| 1 | pâte feuilletée |
| 4 à 5 cs | crème liquide |
Préparation:
Préchauffez le four sur 180 degrés
Étalez la pâte dans un moule à tarte
Percez de trous à laide dune fourchette
Coupez la bûche de chèvre en tranches fines
Répartissez-les sur la pâte
Coupez le roquefort en tranches fines
Répartissez sur la pâte
Couvrez de gruyère râpé
Répartissez 4 5 cuillères à soupe de crème liquide sur le fromage
Enfournez pour 30 minutes
Surveillez la cuisson pour percer les bulles de pâte sil y en a avec la pointe dun couteau
La tarte doit être bien dorée
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