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Torta di mele grattugiate
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Preparation time:
Total time:
Source:
| 3 | uova |
| 2 | mele |
| 110 g | zucchero |
| cannella in polvere | |
| 140 g | farina |
| 1 bustina | lievito |
| 35 g | burro |
| zucchero a velo |
la scorza di 1 limone
Preparazione:
in un contenitore amalgamare le uova con lo zucchero, la scorza di limone e il burro sciolto.
Mescolare la farina con il lievito e unire il composto ottenuto a quello iniziale.
Aggiungere anche le mele grattugiate e strizzate.
Insaporire con della cannella.
Ricoprire una teglia con carta da forno.
Mettere l’impasto nella teglia e infornare per mezz’ora a 180°.
Completare con zucchero a velo e servire.
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