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Sauce vierge
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 2 | tomates |
| 8 | olives noires |
| 1-2 | échalote verte |
| 1-2 échalote française | |
| 1 | mangue |
| Huile olive | |
| 1 c. À table | vinaigre de riz |
| 1 c. | Table sucre |
Couper la tomate et la mangue en des. Ciseler les échalotes et hacher les olives. Mélanger le tout avec un peu d huile, le vinaigre de riz et le sucre. Laisser mariner 1 à 2 h avant de servir.
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