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Tagliatelles au bacon,champignons,sauce aux petits oignons
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| Ingrédients: | |
| 1 | oignon |
| 150g | des de bacon fumes herta |
| 200g | champignons de Paris |
| 1 c à s | fond de veau |
| 40 cl | crème liquide |
| 350g | tagliatelles |
| Ciboulette | |
Épluchez et hachez l oignon,faites le revenir avec les dés de bacon.Nettoyer les champignons et coupez les en petits dés.Ajoutez les ds la poêle et prolongez la cuisson 5 min.Ajoutez 1 c à s de fond de veau dilué ds 40 cl de crème liquide,Melangez et laissez épaissir à feu doux.Reservez au chaud.Faites cuire les tagliatelles ds gd volume d eau salée.Egouttez les,nappez de la sauce,parsemez un peu de ciboulette ciselée et servez aussitôt.
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