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Croissants fourrés au fromage basque Ossau Iraty
Nb portions: 4
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
INGRÉDIENTS
1 tranche d'Ossau Iraty Istara 4 croissants au beurre 1 poivron rouge grillé 1 poivron jaune grillé 4 tranches de jambon de Paris Piment d'Espelette
PRÉPARATION
Coupez les croissants en 2 dans le sens de la longueur. Déposez une couche de poivrons sur chacun d'entre eux en alternant les rouges et les jaunes. Ajoutez une tranche de jambon. Coupez l'Ossau Iraty Istara en tranches. Répartissez-les dans les croissants. Assaisonnez de piment d'Espelette avant de les refermer. Passez 5 minutes sous le grill du four pour faire fondre le fromage. Servez aussitôt avec de la salade.
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