| This recipe is liked by 0 person(s). |
MARITOZZI
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| Kg.1 di farina Poco latte per sciogliere il lievito | |
| 2 hg | uvetta |
| 2 hg. | zucchero |
| 50 gr. | Do lievito di birra |
| 140 gr. | olio do semi |
| 4 | uova |
| 1 arancio ....buccia grattug | |
| Impasto morbido | |
| lievito latte meta farina ....primo lievito lievitare Meta farina uova zucchero olio uvetta Lievitare Fare i maritozzi e lievitare Lievito madre .. | |
| GLASSA | |
| 2 chiare montate con 50 grammi di zucchero O zucchero sciolto in pocaacqua Provato a farli con Impastato la sera prima | |
| 100 grammi | lievito madre |
| 20 grammi | lievito di birra |
| 500 grammi | farina |
| Secondo impasto 500 grami di farina | |
| 5 | uova |
| 2 hg | zucchero |
| 2 hg | uvetta |
| 140 gr. | olio di semi |
Un arancio grattugiato
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.