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Sauté de crevette à la mangue
Nb portions: 0
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| Envoyé de mon iPad Début du message transféré : Expéditeur: Sylvie Lemyre <sylvie.lemyre@cgocable.ca> Date: 9 février 2013 16:25:38 HNE Destinataire: "Lemyre Sylvie G." <sylvie.lemyre@cgocable.ca> Objet: Sauté de crevette à la mangue Sauté de crevette à la mangue | |
| 1 tasses | riz basmati |
| 1 | mangue |
| 1 | oignon rouge |
| 2 c. a soupe | huile de sésame |
| 1 sac 340g | crevette 31/40 |
| 2 c. | a the de pate de cari rouge |
| 1 tasse | piment vert |
| 3 c. a soupe | jus lime |
| 2 c. a soupe | miel |
| 3 c. feuille | coriandre |
| 2 | oignon vert émincé |
| 1 c. a soupe | graines de sésame |
1-cuire le riz selon le mode de préparation indiqué sur l'emballage
2- couper la mangue enorceaux et émincer l'oignon.
3- dans une poele ou un wok chauffer l'huile a feu moyen-vif. Saisir les crevettes avec l'oignon de 1 a 2 minutes.
4- incorporer la pate de cari, puis ajouter la mangue, les piments vert, le jus de lime et le miel. Cuire 2 minutes
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