Online Recipe Database Direct Access

Tools
Recipes
RSS Feeds
Information
Links
This recipe is liked by 0 person(s).

Cekodok Durian

Cekodok Durian Categories:
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:

2 cawan isi durian
1 1/4cawan tepung gandum
1/2 cawan gula - boleh kurangkan jika jenis durian manis - hana punya agak tawar
1 sudu besar susu pekat - nak bagi lemak2
1 sk baking powder
1 sk soda bicarbonat
2-3 sudu besar air
secubit garam

Cara-cara

Gaul semua bahan kecuali air sehingga sebati.
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit (tak perlu banyak, jika tidak cekodok meresap minyak banyak dan terlalu lembik) Jika suka cekodok agak pejal, tambahkan sedikit tepung lagi.
Panaskan minyak, jemputkan adunan ke dalam kuali dan goreng hingga masak keperangan.
Angkat dan toskan. Hidangkan dengan kopi O panas.

Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.

Display the recipe for printing

View the .scx source of the recipe

Download the .scx source of the recipe

Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.

Home  |   Shop'NCook main  |   PRIVACY  |   Copyright  |   Contact