This recipe is liked by 0 person(s). |
Cekodok Durian
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
2 cawan isi durian
1 1/4cawan tepung gandum
1/2 cawan gula - boleh kurangkan jika jenis durian manis - hana punya agak tawar
1 sudu besar susu pekat - nak bagi lemak2
1 sk baking powder
1 sk soda bicarbonat
2-3 sudu besar air
secubit garam
Cara-cara
Gaul semua bahan kecuali air sehingga sebati.
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit (tak perlu banyak, jika tidak cekodok meresap minyak banyak dan terlalu lembik) Jika suka cekodok agak pejal, tambahkan sedikit tepung lagi.
Panaskan minyak, jemputkan adunan ke dalam kuali dan goreng hingga masak keperangan.
Angkat dan toskan. Hidangkan dengan kopi O panas.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe