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Polenta nel micro
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Ingredienti: 1litro di acqua - gr.200 farina - sale - un goccio d'olio
Mettete l'acqua in un recipiente , aggiungete il goccio d'olio e il sale, quando bolle aggiungete la farina poco alla volta
mescolando bene (meglio con una frusta) per evitare grumi, coprite e mettete nel micro a 750W per 5 minuti, abbassate
la potenza a 500W e continuate la cottura per altri 15 - 18 minuti. Queste sono le dosi indicativamente, dovete vedere
quando aggiungete la farina che il composto deve risultare morbido.
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