| This recipe is liked by 0 person(s). |
Crema di broccoli con ditalini e scamorza
Nb persons: 0
Yield:
Preparation time:
Total time:
Source:
| 800 gr | broccoli |
| 220 gr | ditalini |
| 180 gr | scamorza |
| 1 rametto | timo |
| 1 | cipolla |
| 2 gambi | prezzemolo |
| 1 litro | acqua |
| 1 cucchiaio | dado |
| sale |
Mondate e lavate i broccoli. Versate nel boccale l'acqua, il sale, la cipolla, il timo, il prezzemolo e i broccoli; cuocere 20 min a 100 vel 1. Lasciate raffreddare per qualche minuto, poi frullare 1 min a vel 7. Aggiungere altri 100 gr di brodo e portare a bollore. Cuocete i ditalini per il tempo indicato sulla confezione. Unire la scamorza tagliata a dadini, mescolate e servire.
Recipe uploaded with Shop'NCook for iPhone.
Display the recipe for printing
View the .scx source of the recipe
Download the .scx source of the recipe
Note: to save the .scx file to your disk, you may have to right-click (control-click on Macintosh) the link above.