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Délice fraise chocolat
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
INGRÉDIENTS | |
4 boules | crème glacée à la Vanille, (100g/200ml) |
75g | chocolat au lait |
400g | fraises fraîches, lavées et équeutées |
15g | sucre en poudre |
200g | génoise ou de quatre-quart |
20g | amandes effilées, grillées |
PRÉPARATION 1 FAITES FONDRE le chocolat au lait au bain-marie, dans un bol posé sur une casserole d'eau frémissante. 2 ÉCRASEZ avec une fourchette ou mixer 200g de fraise puis, mélanger avec le sucre semoule afin de faire une sauce fruitée. 3 DÉCOUPEZ les fraises restantes. 4 COUPEZ le gâteau en petits cubes. 5 FAITES UNE COUCHE avec les tranches de fraises, puis ajouter le gâteau et la sauce aux fraises écrasées dans 4 verres à sundae. 6 FORMEZ | |
une boule | crème glacée à la Vanille et posez-la sur la sauce. |
7 SERVEZ
recouvert de chocolat fondu et d'amandes effilées. Servez immédiatement.
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