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Focaccine al rosmarino
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| Ingredienti |
50 ml di olio, rosmarino, 300 ml di acqua calda, 1 panetto di lievito, 500 gr di farina, sale,
Preparazione
In padella scaldiamo l’olio e versiamo il rosmarino tritato.
In acqua calda sciogliamo il lievito e aggiungiamo la farina, sale, mescoliamo e uniamo metà dell’olio aromatizzato. Copriamo e facciamo lievitare un’ora.
Facciamo le focaccine, e disponiamo sulla teglia foderata con carta forno, bucherelliamo con la forchetta e completiamo con l’olio aromatizzato e il sale grosso.
Mettiamo in forno a 220° per 10 minuti.
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