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Verrine de mousse d'avocats et saumon fumé
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
Ingrédients | |
9 tranches | saumon fumé |
3 avocats bien murs | |
1 petit pot | crème fraîche épaisse |
le jus d'1/2 | citron |
aneth | |
sel | |
poivre |
Préparation
Pelez les avocats, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le robot, ajoutez la crème fraîche, le jus de citron, salez, poivrez et ajoutez l'aneth. Broyez le tout pour obtenir une mousse.
Coupez les tranches de saumon fumé en petits morceaux.
Remplissez à moitié chaque verrine de mousse d'avocat puis posez par dessus les morceaux de saumon et parsemez d'aneth.
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