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Mousse au mascarpone et au citron
Nb portions: 0
Produit: 4 Personne(s)
Temps de préparation: 10 min
Temps total:
Source:
| Repos 2 h Mascarpone Santa Lucia (250 g) : 1 pot | |
| sucre, 80 g | |
| crème fraîche liquide, 2 dl | |
| jus de citron, (L'équivalent de 4 citrons pressés) : 80 g | |
| zeste de citron, 1 | |
1Mélangez le Mascarpone Galbani avec le sucre, le jus et le zeste de citron.2Montez la crème fraîche liquide en chantilly.3Incorporez la crème fouettée et placez au freezer pendant 2 h.
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