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Gaufres salées aux légumes
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation: 5 minutes
Temps total:
Source:
| Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : | |
| 250 g | farine |
| 25 cl | lait |
| - 2 jaunes oeuf | |
| 2 | blancs d'oeuf en neige |
| 50 g | beurre |
| sel, poivre | |
| 125 g | courgettes en très petits morceaux ou autres légumes au choix |
| 75 g | gruyère |
| 50 g | jambon haché |
Préparation de la recette :
Mélanger farine, lait, jaunes d'oeuf, beurre fondu, sel, poivre, légumes ou autre et rajouter en dernier les deux blancs en neige.
Ensuite cuire les gaufres dans le gaufrier quelques minutes.
Servir chaud avec viandes ou poissons.
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