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Pâte a tarte infaillible
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 4 tasses | farine |
| 1 lbs | graisse |
| 1 c. à thé | sel |
| Couper la graisse dans la farine Préparer 1 tasse d'eau glacée et y ajouter; | |
| 1 c. à thé | vinaigre |
| 1 | jaune d'oeuf |
Mélanger le tout
Placer le tout a congélateur environ 5 à 10 minutes
Incorporer le tout au mélange d'un seul coup
Mousser le blanc d'oeuf
Incorporer au mélange
Travailler la pâte lorsqu'elle est refroidie
Cuire à 425 degrés pendant 15 minutes
Donne environ 4 à 5 pâtés
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