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Chimichurri
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 1 tasse | feuilles de persil frais et bien tasse |
| 1 tasse | feuilles de coriandre frais et bien tassée |
| 1 tasse | feuilles de menthe frais et bien tassée |
| 6 gousses | ail grossièrement hachée |
| 1 c. à thé | gros sel |
| 1/2 c. | à the poivre |
| 1/2 c. | À the de piment fort séchée |
| 1 tasse | huile olive extra vierge |
| 1/2 tasse | vinaigre blanc |
| 1/2 tasse | eau froide |
Au robot, hacher les herbes et l'ail.
Ajouter le sel et poivre.
Verser l'huile, le vinaigre et l'eau et continuer de mélanger jusqu'à ce que la sauce soit épaisse.
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