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Tartelettes aux boudins blancs
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
| 2 | oignons |
| 1 c. à soupe | huile d'olive |
| sel, poivre | |
| 1 c. à soupe | eau |
| 1 c. à soupe | vinaigre blanc |
| 1 c. à soupe | sucre en poudre |
| 1 | pâte feuilletée |
| 3 | boudins blancs |
Peler et émincer les oignons. Les faire revenir au micro-ondes 5 mn en Crisp dans l'huile sans coloration. Quand ils sont transparents, saler, poivrer, rajouter l'eau, le vinaigre blanc et le sucre. Remuer. Remettre au micro-ondes 10 mn à 500 watts.
Allumer le four à 200°.
Découper des disques de pâte feuilletée. Mettre dessus les oignons et les rondelles de boudin blanc en les chevauchant.
Enfourner 20 mn.
Note.- Avec un rouleau de pâte à dérouler, on peut découper 8 ronds de 11 cm de diamètre.
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