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Muffin au beurre d'arachide
Nb portions: 0
Produit:
Temps de préparation:
Temps total:
Source:
1 œuf 1 tasse de beurre d’arachide crémeux Kraft | |
1/4 tasse | huile |
1/2 tasse | cassonade bien tassée |
1 tasse | lait |
1 tasse | farine |
1 c. à soupe | poudre à pâte Magic |
1/2 c. à thé | bicarbonate de soude |
1/2 c. à thé | sel |
2 c. à soupe | confiture de fraises Pure Kraft |
2 c. à soupe de beurre d’arachide crémeux Kraft ce qu’il faut faire
CHAUFFER le four à 400 °F. Battre l'œuf au fouet avec 1 tasse de beurre d'arachide et l'huile dans un grand bol, jusqu'à homogénéité. Ajouter le sucre; bien mélanger. Ajouter petit à petit le lait, en mélangeant bien après chaque ajout; mettre de côté. Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter au mélange humide.
GRAISSER les 12 alvéoles d'un moule à muffins; y déposer juste assez de la pâte pour couvrir le fond des alvéoles. Déposer 1/2 c. à thé de confiture et 1/2 c. à thé de beurre d'arachide dans chacune. Verser le reste de la pâte par-dessus.
CUIRE au four 15 min, ou jusqu'à ce que les muffins soient légèrement dorés. Laisser refroidir 5 min dans le moule. Démouler et laisser complètement refroidir sur une grille.
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