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Tartelettes à la ricotta, au saumon et petits pois
Nb portions: 0
Produit: 4 Personne(s)
Temps de préparation: 15 min
Temps total:
Source:
Cuisson 30 min | |
400 g | pâte feuilletée surgelée |
200 g | filet de saumon |
200 ml | lait |
250 g | ricotta |
80 g | petits pois surgelés |
4 | oeufs |
70 g | emmental râpé |
noix | muscade |
un peu de ciboulette pour la décoration | |
sel | |
poivre |
Préparation
pour Tartelettes à la ricotta, au saumon et petits pois
1Préchauffez le four t. 6 (180°C).2Laisser dégeler la pâte selon le mode d’emploi. 3Découpez-en 4 tartelettes et foncez-en les moules beurrés. 4Coupez le saumon en lamelles.5Mélangez le lait avec la ricotta, les oeufs et le fromage. Salez, poivrez et ajoutez un peu de noix de muscade. 6Disposez le saumon et les petits pois sur les tartelettes et versez le mélange aux oeufs dessus. 7Laissez cuire au four pendant environ 30 min. 8Décorez avec un peu de ciboulette et servez.
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